武汉人均日耗0.91公斤粮食 每年“消化”40亿公斤

武汉晨报讯（记者向洁 贺亮 通讯员米严青 彭玫 夏晓斌）今天是“世界粮食日”，今年主题为“气候在变化，粮食和农业也在变化”。10月11-20日，市发改委组织开展“2016世界粮食日暨武汉爱粮节粮宣传周”活动。据市发改委透露，我市每年粮食消费量约40亿公斤。

据市发改委介绍，目前，我市每年的粮食消费量约40亿公斤，粮食产量近13亿公斤，每年还需从市外购进粮食约27亿公斤。按照市总人口1200万计算，人均每天消耗粮食0.91公斤（包括工业粮食消耗）。40亿公斤粮食中，小麦8.5亿公斤、稻谷18亿公斤、玉米8亿公斤，其他杂粮5.5亿公斤，“近3年来我市粮食消费结构并未发生变化”。

根据联合国粮农组织2015年发表的《世界粮食不安全状况》报告，全球仍有7.95亿人长期处于饥饿状态，约占世界人口的九分之一。我国目前仍有10%的粮食需要进口。湖北大学蔡得田教授是我国多倍体水稻培育的领军人物，昨日，他告诉记者，他培育的多倍体水稻要比普通二倍体水稻的颗粒大一倍多，亩产可增加六成。更为重要的是，多倍体水稻来自南北方水稻的杂交选育，根本上区别于转基因技术。

“在黄陂已经有100余亩的试验基地。”蔡得田说，多倍体水稻品种培育期要经过至少18代的选育，大概需要10年的时间，目前已在黄陂进行小规模的试验，有望在三年内进行推广。