Nino对古城的小吃充满了好奇
寻食：古城漫步 品味舌尖上的“阆中四绝”
傍晚，夕阳西下，黑夜渐渐降临。从锦屏山上往下看，万千灯光点缀的阆中，极致地展现着这座千年古城的繁荣景象。Nino穿梭于古城之中，保宁醋、张飞牛肉、白糖蒸馍、保宁压酒，“阆中四绝”散发着独特的味道，勾引着他的味觉。走进一家中式餐馆，地道的阆中美食，正等待着Nino大饱口福。
Nino品尝桑葚醋
保宁醋是中国四大名醋之一，近百年来被人们誉为川菜精灵，甚至有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法。经过千余年的发展，保宁醋已创新出各种不同的醋品。Nino把他的“点赞”投给了桑葚醋。“我觉得这个味道很不错。”他喜欢的还有著名的阆中白糖蒸馍。据了解，白糖蒸馍是清代乾隆时，阆中民间创制的一种名小吃。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，白糖蒸馍获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。“我很喜欢这个味道。”Nino笑着说。在晚餐中，他一口气吃了三个盖有红章的地道白糖蒸馍。
对“春节老人”落下闳故乡阆中的一天探访，让Nino印象深刻，这里从历史名人落下闳，到古建筑、美食，再到积淀2300多年的历史底蕴，都让Nino这个中国传统文化爱好者看到了一个最中国的样本。
Nino用手机记录下他在阆中看到的一切
Nino说，在芬兰，每位学生在大学期间都有一次海外学习的机会。去年，他在学校提供的长长的海外交换学校名单中，最终选择了中国。“我想去一个与西方文化完全不同的地方学习。中国是一个很好的选择。”到中国4个月以来，这个古老的东方大国给了他一次又一次的惊喜。他发现自己的确喜欢一些中国味道的东西。“我喜欢喝茶。”在他即将回国之时，他的中文老师特别买了一些川茶赠予他。
“这是一次特别好的体验之行。”Nino说，他认识了中国的“春节老人”落下闳，听了很多关于他的故事，心生钦佩。而在阆中古城，这些古老的建筑、流传了千百年的美食，都让他真切感受到最有中国气息的传统文化。“我回国后，如果有亲戚朋友来中国旅游，我会给他们推荐这个地方。”Nino笑着说道。
（作者： 编辑：袁筱）
