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“两罐茶”引爆鄂茶热 未来茶市紧盯年轻化

发布时间:2018-05-21 08:13:22来源:湖北日报

原标题:茶博会上看鄂茶

湖北日报讯 湖北日报全媒记者 胡琼瑶 通讯员 陈迪林

5月18日、19日,浙江杭州茶商云集。第二届中国国际茶叶博览会吸引30多个国家和地区的1540家知名企业参展,近4000家采购商参会。我省40家企业携600个茶叶品种集体亮相。

湖北茶叶军团带来哪些新产品?湖北茶叶在博览会上反响如何?两日来,湖北日报全媒记者逛展会、观变化。

“两罐茶”引爆鄂茶热

“能预订明年产品吗?”“能否到基地考察?”

在湖北馆恩施展台,来自五湖四海的茶商纷至沓来,只为“一红一绿”两罐茶。利川红、恩施玉露成为国事活动茶叙用茶后,一夜刷屏,让鄂西林海深处的茶叶天下闻名。

一位福建客商说:没有想到湖北也能出产这好的茶。虽没能签下利川红、恩施玉露今年的订单,但这位客商决定深入考察湖北茶叶市场,寻找合作机会。“两罐茶”引起了鄂茶旋风。恩施硒茶、湖北青砖茶等鄂茶系列专场推介会上,人气爆棚,不乏国外客商从网上慕名而来,还有的是朋友推荐来的。

湖北茶业公司、英山云雾有限公司等企业展位前,迎来一拨又一拨的参观者和洽谈者。一江苏客商看中十堰的高香型茶叶,准备订购回去掺入当地茶中,以增香气,提升品质。

孝感红贡茶有限公司负责人程宝利说,此次活动收获颇丰,与浙江、福建茶企深入交流后,他们的先进技术和管理模式值得内地茶企学习。

网络放大效应催生“苛刻标准”

武当道茶股份有限公司董事长谢富武一边接待客户,一边操作手机淘宝。“刚与一网络公司合作,一天要发货一万件。”谢富武说,2012年试水线上销售,与京东、天猫、拼多多等多个电商平台合作,前不久一款绿茶创下一日线上销售48万袋的纪录。

市场是面镜子,网络销量剧增,口碑无形中放大,对茶叶质量提出更高要求。“从茶园管理到生产加工,均标准化运作,核心基地更实行近乎苛刻的标准。”谢富武介绍。

“苛刻”到什么程度?谢富武拿出一盒茶叶,请记者现场数芽尖,“是不是有4万个芽。”其每款高档绿茶,大小、水份、重量基本一致,所有环节执行统一标准。

宜昌萧氏茶业高举“生态”大旗,主推洁净生态茶。负责人介绍,从生产、加工到出库,茶叶不落地、不沾手,全程无残留、无污染,“干净”成为最大卖点。茶企的理念,让现场茶商频频点头赞许。

未来茶市紧盯年轻化

年轻人是未来。如何让年轻人爱上饮茶,是复兴茶产业必须思考的问题。

长阳廪君茶叶公司展台上,一款金栀子花红茶吸引了众多参观者。红绿相间,略带香甜,甚是特别。“长阳盛产桅子花,企业将茶叶与桅子花间隔种植,研制出这款金栀子花红茶,栀子花香吐放在茶叶之中。”

因色香味甚佳,这款茶很快被网红茶饮品牌“喜茶”选定为制茶原料,公司刚刚签订了20吨的供应合同。

初以为是金色包装的巧克力,打开看竟是“藏”着茶叶的青橘。企业介绍,用9月尚未成熟的青橘去囊,塞入新鲜茶叶,再封口晒干,一款既有橘香又有茶香的新茶品便诞生了。丹江口一家茶企汲取南方制茶工艺,将当地青橘与茶叶结合,制出老橘茶,受到年轻女性的青睐。

茶叶面膜、茶叶香皂、茶叶礼饼等茶叶衍生产品琳琅满目;茶叶采摘园、茶叶文化馆、茶园绿道等以茶为本的创意层出不穷。茶叶的功能被深度挖掘,多业态组合的路径,让大山中的茶叶更快抵达消费者手中。