武汉2013第一季度食品安全抽检结果公布:稳中向好

　　荆楚网消息（记者 石倩 通讯员 邓力）4月10日，武汉市食安办公布2013年第一季度食品安全抽检结果，结果显示该市食品安全状况总体稳中向好。

　　据悉，武汉市农业局开展了农产品质量监测，抽检蔬菜9181批次，合格率99.9%；抽检畜产品5950批次，合格率100%；抽检水产品133批次，合格率100%。武汉市工商局共抽检挂面、膨化食品、腌腊肉制品、米酒、食糖、大米、糖果、烘炒食品共527批次，合格率97.91%。武汉市食安办（市食品药品监管局）食品安全评价性抽检（飞行抽检）共抽检豆制品、咸鱼和植物性罐头201批次，豆制品共抽检121批次，合格率98.3%；咸鱼共抽检50批次，合格率100%；植物性罐头共抽检30批次，合格率100%。抽检23家餐饮具集中消毒单位307件餐具，合格率为97.07％。

　　武汉市食安办提醒市民三类食物中毒需警惕：过多的腌菜、发芽的土豆、没有煮熟的四季豆。武汉市食安办温馨提示：熟肉食品防范“三字决”：“艳”、“散”、“冷”。食品一定要低温储藏，熟食品应及时食用，隔夜、隔餐的熟食品食用前要充分加热，提倡“现买、现做、现吃”。一旦发生了食物中毒，应及时到附近医院就诊，不要自行乱服药，并及时向当地食品药品监管部门报告，同时要保存可疑食品，以备检验。