武汉晚报讯 记者孙珺 马辉 见习记者张驰 通讯员陈筱玉
一年忙到头平时没有固定休息、过节前和周末最忙——美发店的发型师、洗头妹齐喊“累”。从下周一（19日）开始，每逢周一，武汉约六成共7200多家美发店集体闭店休息。
六成美发店
周一闭店休息
昨天，武汉市美发美容行业发布自律公约，其中建议会员单位统一经营时间，每周一作为全市美发美容会员单位统一闭店休息日。不过那些开在商场、超市内的美容美发店可以按所在商超的作息时间安排，既有美发项目又有美容项目的综合店也可自行安排，不必非要周一休息。
武汉市美发美容协会会长雷三林说，此次统一休息，主要集中在美发行业。全市美发店约有1.2万家，“统一行动”的约占六成，也就是7200多家。雷三林称，全市开在商场、超市内的美发店，共有四五十家，另外既有美发项目又有美容项目的综合店有200多家，再加上非协会会员的街边、社区小店，都可自行安排休息时间，因此市民不必担心周一没地方理发。
该消息最先在美丽椰岛美容美发有限公司总部传开，楼下的员工最先得到通知，欢呼声、鼓掌声一片。“礼拜一休息，钱是不是照发咧？”有发型师助理马上问。“业绩减少，提成自然变少，基本工资不扣，钱照领。”椰岛董事长曹聘说，椰岛共有280多家门店，参与统一休息的有六七十家。
牵头倡议的发源地、椰岛、名发世家、水晶之恋、永琪、长生堂、雅梦天骄、明星、经典、时尚印象、时代印象等美发美容连锁企业的老板们纷纷拍板——休息，基本工资照发。
武汉市美发连锁店遍布全国各地，数量、规模居全国第一，行业此次“惊人”之举，属全国首创。
周一大多理发店不开门，那么周末会不会“挤破头”？有市民担心。“我们在逐步推行预约制，市民可以通过微信预约，价格更实惠。”多家美发店老板介绍，预约制，让顾客不白白坐等浪费时间，还能错开高峰期。
人员频频流动
企业想办法留人
为何美发店突然要集体喊休息？美发店老板大多表示，行业急需提升幸福指数，吸引人才。
发源地二部执行长孙万林说：“美发行业是劳动密集型的行业，人力是关键。现在人口红利消失了，人力不廉价了，需要更多的圈外人才加入进来，人家一打听，这个行业固定休息都没有，哪个愿意来？”他反问。
发源地一部执行长李汉林也说，现在的员工大多数是“80后”、“90后”，他们自主意识强，渴望社交空间。“没有固定休息，跳槽频频。”他说。
“人员流动性太大。”椰岛董事长曹聘也赞同这个观点。“这是企业最不稳定的因素之一。”他担忧，企业越做越大，人才需求量也变大，所以现在想尽办法留人。
他还透露，一线员工中，发型师、洗发助理单身很多，他们没时间谈朋友。不少人还因为久站，出现了静脉曲张、颈椎病等职业病。“未来，引进人才必须要有一个良好的成长土壤。”
名发世家相关人士说，对于新进入美容美发行业的人来说，头3个月是好奇期，1年后是厌烦期，这时候很多人会跳槽。“有公司开的单店，1个月甚至走了一半的员工。”本来工作就很辛苦，休息又不固定，成了离职一大诱因。名发世家总裁从功全说，固定休息后，整个行业的外界定位会更好。“看到好的工作环境，学美发的人也会多起来。”他说。
周一生意最清淡
客流不到平时一半
为何选择周一闭店休息？原来，礼拜一是生意最清淡的一天，客流量不到平时的一半。这样，损失也会小一点。
现在，武汉的美发店一线员工一般都是“三班倒”。一班从上午10点到下午4点，另一班从中午1点到晚上8点，还有就是临时加派的人手。
椰岛造型江大路店里，每位员工每个月休息4天，具体的休息时间由老板安排。洗头师傅林文达说，每周一的工作量最少，其他6天都“还不错”，周末最多。对于休息是否影响客源，林文达并不担心，“来这里的顾客都是熟客，而且理发只能算半刚需，不一定要在某一天完成，晚一两天大家还是能够接受的。”
昨天，20多家美发店老板也表示，以后，员工们可以利用周一，尽情地约会、逛街、陪家人，为孩子做可口的饭菜……此外，美发店还会考虑安排集体活动，比如运动会、集体K歌，集体近郊出游等等，这在以往是“凑不齐人的”。
大型连锁店
休息一天损失一辆车
关店一天，是赔是赚？椰岛董事长曹聘给记者算了个账，短期来看，“关店一天，一个店平均减少营业收入四五千元，按70家连锁门店来算，加起来就是一辆中档轿车的价钱。”
“长远来看，管理更加规范，员工得到好的休息，工作状态更好，提供给顾客的服务也会上档次。”他说，行业也会进入良性循环。
“公约初衷不错，但是能不能坚持？”雅梦天骄张姓负责人担心这个“周一公约”执行起来有难度。“能坚持多久？范围能不能扩大？”他问。还有部分企业担心客源流失。
百步亭一家小型理发店的店长萧玲说：“我们的小店如果周一不休息，有急着做头发的顾客过来，对我们来说是好事啊。”
女白领陈洋对美发业的新规觉得“影响不大”。“没有急事，不一定非要礼拜一去剪头。”
“反水”会员
要罚10万元？
在此次自律公约中，有一条反制约定——建议将每周一作为全市美发美容会员单位统一闭店休息日，并希望予以执行，如有违反者罚金10万元。
一个行业协会的公约是否合规，能否具有约束性？湖北明晓律师事务所钱开明律师称：行业协会是自律组织，在不违反国家法律法规的情况下，行业成员之间可以有自律性质的约定。“对违反者罚金10万元”，不应叫罚金，应该叫违约金。如果有人不交违约金，协会是很难强行收取的，最终应该由法院来判决。总的说来，这是一个行业自律行为，应该靠诚信来约束。
武汉市美发美容行业协会雷三林会长说，公约要靠企业讲诚信才能执行，会员们应相互“抬庄”，发现违约先是“约谈”、再是“警告”，最后万不得已，才会收违约金。
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全年无休的行业还有哪些？
根据我国《劳动法》相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息1天。中国人公共假期，每年达115天，达到中等发达国家水平。但是，全年无休的行业却很多，像快递业、旅游业、餐饮业、商业等，理论上讲，这些行业都可以通过轮休来休息。
不少国家服务业
有固定休息日
国外，一些服务行业会有固定休息。在美国印第安那州的一些小镇，公交车星期日休息。在澳大利亚墨尔本，圣诞节这一天，几乎所有的商店、餐馆都关门，连加油站、邮局都关门。在美国感恩节这一天，大多餐馆、商店也会关门休息1天。
（作者： 编辑：赵琳）
