楚天金报讯 记者 肖清清 通讯员 钱顺妮
近日，媒体报道“一名23岁的河南女白领朱小姐午餐常吃凉皮、麻辣烫，长期饮食不规律等不良生活习惯导致患上胃癌”的消息，在微博上被上班族大量转发。记者随机询问发现，很多白领的午餐很随意，牛肉粉、路边摊都行，和“胃癌”挂上钩后，不少人慌了。
二三十岁得胃癌的不少
武汉市中心医院胃肠外科主任王辉介绍，近5年，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。以前，胃癌发病的高峰年龄在40岁至60岁，现在 20岁至30岁的年轻胃癌患者不算少见。年轻人患胃癌的恶性程度高，发展迅速，加之容易误诊，确诊胃癌往往已经到了中晚期，而早期就能发现胃癌的患者不足15%。
目前胃癌的发病原因还不明确，除去性别、遗传、曾经有慢性良性胃部疾患、烟尘环境等因素外，胃癌与年轻人睡眠严重不足、饮食不规律不健康、工作和心理压力大以及对胃部不适、胃溃疡或胃部感染幽门螺杆菌也有关系。
年轻人多数饮食口味辛辣厚重、高盐高热量、长期食用油炸、烧烤类食品，加上吸烟饮酒等不良的生活方式，都会破坏胃肠道的正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等，增加癌变几率。据研究显示，胃溃疡恶变的几率约为2%至5%，同时幽门螺杆菌（HP）感染也会增加患胃癌的风险。
吃好午餐很重要
武汉市中心医院消化内科主任吴杰强调，胃癌的发生是多种因素长期综合作用的结果。上班族的午饭尽量不要吃没有营养的小吃，可以选择盒饭或中式快餐，有荤有素均衡搭配。每天都要吃新鲜蔬菜，适当增加豆类食物和牛奶以及鲜鱼、肉、蛋。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品。避免暴饮暴食，三餐不定时；进食不宜过快、过烫、过硬；少饮酒，不吸烟。
一旦出现上腹部不适、心窝隐痛、食后饱胀感，食欲不振、消瘦、乏力，经常呕吐隔夜宿食，或有大便呈黑色柏油样等症状者，应及早就医，不可延误。特别是胃癌高危人群，如慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉及恶性贫血、胃大部分切除术后和有胃癌家族史的人群，更应该留心注意疼痛规律和时间的变化，每年都应该做一次胃镜检查。一旦出现呕血和便血、不明原因的消瘦，要及时去医院做检查以排除癌症。
吴杰称，在“溃疡家族”中，胃溃疡最应该引起患者警惕，它是和癌症离得最近的疾病，恶变率约为2%至5%。如果饭后1至3小时，出现上腹部烧灼样的疼痛或钝痛，以后会逐渐减轻，这就是最典型的胃溃疡症状，要及时到医院检查。胃溃疡可能会导致胃出血、穿孔、梗阻甚至癌变，所以胃溃疡患者一定要到正规的医院进行规范化地治疗，并要采取胃镜复查，若溃疡消失，病理检查未见异常，才算治愈。
（作者： 编辑：记者肖清清 通讯员钱顺妮）
