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武汉太热香瓜籽瓤里发芽 专家:温度太高导致(图)

发布时间:2013-08-09 08:34:32来源:SRC-220

香瓜瓤里长了芽 博主张颖供图

  昨天,@中建三局张颖发微博:看看有多热,买了个香瓜,没放冰箱,放家里2天,晚上切开,发现里面的籽竟然发芽了。网友惊呼:“看看武汉有多火热,瓜都hold不住了。”

  博主张先生介绍,4日他自驾去江夏,在路边买了两个香瓜带回家。7日晚上,妻子切开一个瓜,发现瓜瓤里部分瓜籽竟然发芽,有的芽长到5、6厘米长。

  华中农业大学蔬菜系主任别之龙分析,种子发芽必须具备温度、水和氧气三个条件,这瓜在采收之前可能存在裂口、裂缝,瓜内吸收了部分空气和氧气,加上最近温度偏高,加快了种籽成熟。